律师回复

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  吴亮律师

  月帮助6908人

  浙江佑平律师事务所

  这不一定，需具体分析情况。老板让厨师担全责不合理，应根据实际过错来判定责任。厨师可拒绝不合理要求，若协商不成，可寻求法律帮助。

  回复于 2025-03-12 11:07:43 咨询他
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  刘敏律师

  月帮助533人

  山东东标律师事务所

  不需要厨师承担全责，需要饭店承担，饭店承担后厨师有过错的可以向厨师追偿一部分。

  回复于 2025-03-12 11:08:23 咨询他

  • 律师回复： 2025-03-12 11:09:27

    根据《中华人民共和国劳动合同法》和相关法律规定，当劳动者（如厨师）在履行劳动合同过程中因故意或重大过失造成用人单位（如饭店）损失的，用人单位在承担责任后可以向该劳动者追偿。追偿的具体比例没有明文规定，通常由法院根据具体情况酌情决定，一般考虑以下因素： 劳动者的过错程度：劳动者在事件中的具体过失行为和严重性。 工作性质：厨师的工作性质及其对安全操作规程的遵守情况。 用人单位的经营利益：饭店因损失所遭受的实际经济损失。 双方的过错程度和对风险的承受能力：考虑双方在整个事件中的具体表现和应对能力。

  • 律师回复： 2025-03-12 11:09:41

    一般追偿比例在30%范围内。

  • 律师回复： 2025-03-12 11:10:23

    单位随意克扣工资的可以去劳动监察大队。

  • 律师回复： 2025-03-12 11:10:27

    投诉或者申请劳动仲裁。

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  马雪玲律师

  月帮助1985人

  上海宇天律师事务所

  具体是什么原因导致的全责？可以详细说明一下

  回复于 2025-03-12 11:08:52 咨询他
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  刘蓉律师

  月帮助3934人

  广东天诺律师事务所

  你好！具体什么情况？

  回复于 2025-03-12 12:04:51 咨询他
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  时龙律师

  月帮助7240人

  北京盈科（泰州）律师事务所

  一般情况下，顾客在饭店吃饭出了事，若厨师是正常履行职务行为且无故意或重大过失，不应由厨师全责，而由饭店承担责任。老板让厨师担全责并签字按手印是不合理也不合法的，厨师有权拒绝。

  回复于 2025-03-12 12:34:05 咨询他
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  王建宇律师

  月帮助0人

  广东公忠律师事务所

  你好，这种情况不是厨师全责。只要厨师不是故意的。或者没有重大过失，一般由店家承担责任并且赔偿。这个就要看过错比例了。

  回复于 2025-03-12 13:16:32 咨询他